凤梨苦瓜鸡 更新日期: 2020年04月01日 分类：苦瓜 获奖日期： 2018年9月10日 相关地域: 台湾 谁家最正宗: 鸡家庄 荣获: 中国菜-台湾十大经典名菜 颁发机构： 中国烹饪协会 凤梨苦瓜鸡是一道美食，主要食材有咸凤梨、鸡、白苦瓜、柴鱼片、小鱼干，具有清热解毒的功效。凤梨苦瓜鸡属于台菜，也是台湾菜中很出名的一道料理，一般的市场都有供应。
