辣子鸡
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更新日期:
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获奖日期：
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谁家最正宗:林中乐辣子鸡
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荣获:中国菜-重庆十大经典名菜
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颁发机构：
辣子鸡是一道经典的川渝特色名肴，最早传起源于三国时期。辣子鸡以鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地制作也各有特色，但都深受各地人们的喜爱。重庆辣子鸡，以歌乐山地区最为有名。
林中乐（2015年入选重庆老字号）
踏上歌乐山
与大自然拥抱
远离喧嚣
一草一木都让人心旷神怡
这里不仅可以爬山
还可以钓鱼 到农家乐喝茶
终点是“林中乐”辣子鸡
老字号“林中乐”辣子鸡
在歌乐山久负盛名
这盘用家养土公鸡 大红袍花椒
以及川产上等海椒炒制的辣子鸡
特色鲜明 口感酷劲
早已成为重庆江湖菜的代表
辣子鸡最正宗出品餐厅
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